Écris le
29-Novembre-1997 : 18:36
Sauce froide aux lait et fromages
Sauce froide aux poivrons piquant
Kasher --
Non
Italien
Sauces/a>
Ricetta N° 3648
Sauce au foie gras
Sauce froide à l'avocat crevettes
Préparation :
Hacher
250
gr. d'avocat et
100
gr. de crevettes
roses
.
Les ajouter à
400
gr. de
mayonnaise
avec du poivre vert,
3
cl. de Grappa,
1
cl. de
Vermouth
e de l'
aneth
.