| Queso de cabra al horno |
| Arrosto di agnello al rosmarino |
| Kasher -- No |
Francese
Gambas al ajillo
Ingredienti :
150 gr. di gamberetti rosa
1 spicchio di aglio
10 gr. di prezzemolo
5 cl. di olio di oliva
1 peperoncino
Preparazione :
Versare l'olio di oliva in una padella, aggiungere l'aglio tagliato a fettine, il peperoncino schiacciato con le dita, appena l'aglio inizia a colorirsi aggiungere i gamberetti, condire col sale ed il prezzemolo, far cuocere qualche istante e mettere in una scodella guarnita con una rondella di limone.
Versare l'olio di oliva in una padella, aggiungere l'aglio tagliato a fettine, il peperoncino schiacciato con le dita, appena l'aglio inizia a colorirsi aggiungere i gamberetti, condire col sale ed il prezzemolo, far cuocere qualche istante e mettere in una scodella guarnita con una rondella di limone.