Preparazione :
Mescolare la panna, la
besciamella, i formaggini Gala Gerber, il
Kirch, il Marsala e i gherigli di noce, far sciogliere il Gala
Gerber, verificare il condimento.
Cuocere le penne al dente e mescolarle alla besciamella condita,
mettere in una teglia e gratinare al forno.