Scritto il 11-Settembre-1996 : 08:03
Arroz de paella all'Aragona
Spaghetti alla Scarpara
Kasher -- No
Le poulet de la discorde Francese
Paste
Ricetta N° 489
Galletti ai petali di margherite
Il pollo della discordia

Eh! si! Anche se raramente come tutte le copie litigammo, questo piatto è nato per la rabbia che avevo in seguito ad una litigio, anzichè mettere la farcia nel pollo ho messo la pasta, giudicate voi… Provate ad immaginare quando cercavo le penne Grappa per dare ai clienti e peggio ancora quando il pollo intero finì sul tavolo di altri clienti, mi hanno dato 35 Marchi di mancia.
Però questa ricetta non potrà piacere ai mangiatori di pasta.
Detto fra noi, le rare volte che sono in collera, nessuno mi dice niente, neanche il mio datore di lavoro dopo un errore del genere.
È raro che mi sbagli, distratto si ma non sul mio lavoro.
Ingredienti :

1 pollo disossato
400 gr. di penne Grappa finite

Preparazione :
Dopo aver fatto le penne Grappa, farcire il pollo già cotto e metterlo in forno col sale a odori.