| Kresbe Dillsoße |
| Risotto à la crème d'escargots |
| Kasher -- Oui |
Italien
Quinquina
Ingrédients :
200 gr. de zestes de quinquina
100 gr. de zestes de Curaçao
9 gr. de cannelle
9 gr. de rhubarbe
9 gr. d'ambrette
2 L. d'alcool à 95°
200 gr. de zestes de quinquina
100 gr. de zestes de Curaçao
9 gr. de cannelle
9 gr. de rhubarbe
9 gr. d'ambrette
2 L. d'alcool à 95°
Préparation :
Faire chauffer le tout.
Laisser refroidir, filtrer et mettre en bouteille.