Écris le
30-Octobre-1997 : 22:20
Si vous avez des croûtes de parmesan
Légumes au beurre et parmesan
Kasher --
Non
Italien
Sauces/a>
Ricetta N° 2842
Rollè de veau aux poivrons
Sauce froide au melon
Ingrédients :
100
gr. de crevettes
roses
100
gr. de
melon
5
cl. de Porto rouge
1
yogourt
3
dl. de
mayonnaise
sel de rose
Préparation :
Passer au mixer le melon et les crevettes, ajouter le yogourt, le Porto et mélanger délicatement à la mayonnaise, assaisonner au
sel
de rose.