| Tagliatelle aux cailles au Barolo |
| Côte de veau au chocolat |
| Kasher -- Oui |
Italien
Arancini de riz aux fausses crevettes
Préparation :
Laisser refroidir le risotto à la Milanaise, faire des boules avec le risotto, paner (parmesan, œufs et panure), au centre mettre des fausses crevettes et cuire à la friteuse.