Esiste in commercio dei fogli sottilissimi di oro e di argento commestibili, pare siano ottimi
ma penso sia più per snobismo che per la cosidetta delicatezza.
Preparazione :
Tritare l'aglio ed il prezzemolo e metterlo sui funghi, cuocere i funghi alla griglia, condirli
col
sale e
pepe, quando li ritirerete mettere i fili di oro e un goccio di olio di oliva.