Purtroppo poche persone avranno il privilegio di eseguire questa
ricetta come lo fanno alle isole Hawaii.
Preparazione :
Mettere al contatto della griglia delle foglie di cocco, disporci
le banane rosse ricoperte con della
salvia e altre foglie di
cocco, far cuocere a fiamma bassa.
Saranno consumate come accompagnamento ai pesci o alle carni.