Malheureusement peu de personnes auront le privilège d'exécuter
cette recette comme le font aux îles Hawaii.
Préparation :
Mettre au contact du grill des feuilles de coco, y disposer
les bananes rouges recouvertes avec de la
sauge et autres feuilles
de coco, faire cuire à flamme basse.
Elles seront consommée comme garniture aux poissons où aux viandes.