Scritto il 26-Agosto-1996 : 14:53
Lepre ai peperoni
Risotto ai petali di rosa
Kasher -- Si
Vinaigrette aux oranges Francese
Vari
Ricetta N° 450
Quaglie al Gin
Condimento all'arancio

Ingredienti :

4 cl. di succo d'arancio
1 cl. di aceto Balsamico
1 cl. di aceto di lamponi
5 cl. di olio
1 cl. di olio di oliva
qualche dadino d'arancio senza scorza
sale a odori

Preparazione :
Mescolare il tutto, ideale per condire le carote.