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Francese
Salsina fredda alle uova di lompo
Questa salsina è ottima per fondute di pesce.
Ingredienti :
60 gr. di uova di lompo rosse
80 gr. di olive nere
1 dl. di maionese
1 cl. di Vodka
2 uova sode
aneto
60 gr. di uova di lompo rosse
80 gr. di olive nere
1 dl. di maionese
1 cl. di Vodka
2 uova sode
aneto
Preparazione :
Tagliare le uova sode e le olive a dadini e aggiungerle alla maionese, con le uova di lompo, l'aneto e la Vodka.