Preparazione :
In una padella rosolare lo spicchio di aglio col prezzemolo, aggiungere il fiore di ibiscus cincischiato e i funghi a dadini, condire col sale a odori e far cuocere (fiamma al massimo), passare al frullatore i porcini col fiore di ibiscus.
In una padella con dell'olio di oliva cuocere il trevigiano, sglassare col Barolo e lasciar restringere di metà, aggiungere il sugo frullato e far cuocere 10 Mn.
Cuocere le tagliatelle e farle saltare nel sugo.