Preparazione :
Mentre cuocerete i spaghetti al dente, scaldare una padella con 50 gr. di olio di oliva e rosolare l'aglio tritato col peperoncino, aggiungere i pomodorini (fiamma al massimo) e quando gli spaghetti saranno cotti farli saltare in padella, spolverizzare del parmigiano grattugiato e impiattare.

Variante :
Quando impiatterete aggiungere della mozzarella a dadini.