| Johannisbeere Lörracher Art |
| Zizzania alle castagne |
| Kasher -- Si |
Francese
Risotto alle castagne
Il tempo di cottura delle castagne è circa di un ora, pertanto
dovrete cuocere le castagne nel brodo e schiacciarle.
Ingredienti :
240 gr. di riso
20 castagne
5 cl. di vino bianco
50 gr. di cipolla tritata
brodo caldo
parmigiano grattugiato
240 gr. di riso
20 castagne
5 cl. di vino bianco
50 gr. di cipolla tritata
brodo caldo
parmigiano grattugiato