Preparazione :
Mettere i
emerocallis ben lavati e asciugati nei boccali a chiusura
ermetica coi loro pistilli.
Fare uno
zucchero sciroppato considerando
750 gr. di zucchero per
ogni litro di acqua, ricoprire i emerocallis col sciroppo bollente.
Chiudere il boccale e far sterilizzare
30 Mn., lasciando raffreddare
i emerocallis nell'acqua della
sterilizzazione.
La durata della
conservazione sarà circa di
15 mesi.