Scritto il 18-Ottobre-1997 : 01:11
Zuppa di merluzzo
Spiedini di gamberoni fritti
Kasher -- Si
Fruits en pastelle Francese
Diete
Ricetta N° 2528
Involtini di sogliola alla camomilla
Frutta in pastella

Le persone che seguono una dieta e che possono utilizzare il fruttosio non vi sono problemi altrimenti utilizzare la saccarina, comunque è sempre meglio chiedere al proprio medico se potranno utilizzare questa ricetta.
Ingredienti :

200 gr. di frutta
150 gr. di pastella allo yogurt
50 gr. di fruttosio
50 gr. di foglie di menta tritate

Preparazione :
Eliminare le spezie nella pastella allo yogurt, aggiungere la menta ed il fruttosio.
Lasciar riposare, immergere la frutta nella pastella prima di friggerle nell'olio oppure infornare.