Écrit le 18-Octobre-1997 : 01:11
Soupe de morue
Brochettes de gambas frits
Kasher -- Oui
Frutta in pastella Italien
Régimes
Ricetta N° 2528
Paupiettes de sole à la camomille
Fruits en pastelle

Les personnes qui suivent un régime et qui peuvent utiliser le fructose il n'y à pas de problèmes autrement utiliser la saccharine, de toute manière c'est toujours plus rassurant de demander au propre médecin si elles pourront utiliser cette recette.
Ingrédients :

200 gr. de fruits
150 gr. de pastelle au yogourt
50 gr. de fructose
50 gr. de feuilles de menthe hachées

Préparation :
Éliminer les épices dans la pastelle au yogourt, ajouter la menthe et le fructose.
Laisser reposer, immerger les fruits dans la pastelle avant de les frire dans l'huile où de les enfourner.