Scritto il 16-Settembre-1996 : 01:06
Gelati
La leccornia della sposa
Kasher -- Si
Asperges au yogourt piquant Francese
Diete
Ricetta N° 505
Galletti ai petali di margherite
Asparagi allo yogurt piccante
Desidero avvertire le persone che hanno dei problemi di diabete di chiedere al medico o ad uno specialista prima di consumare questo pasto.
A basso contenuto calorico.
Ingredienti :

1 Kg. di asparagi
250 gr. di yogurt magro
1 cucchiaio di senape
noce moscata

Preparazione :
Cuocere gli asparagi nell'acqua salata.
Mescolare lo yogurt, la senape, il sale, il pepe e leggermente aromatizzato di noce moscata.
Mescolare e ricoprire gli asparagi appena saranno raffreddati.