Scritto il 19-Novembre-1997 : 17:00
Spiedini di frutta in sfogliata
Se vi restano delle verdure
Kasher -- Si
Cassis en flamme Francese
Cocktails
Ricetta N° 3361
Gnocchi di pane ai funghi
Ribes nere in fiamme

Ingredienti :

1 cl. di Kirch
2 cl. di liquore di ribes nere
5 cl. di Champagne
1 spruzzo di Gin
1 zolletta di zucchero

Preparazione :
Infiammare il cocktail, mettere la zoletta di zucchero su una forchetta posta sulla fiamma, quando lo zucchero avrà colato nel cocktail bere con la cannuccia mentre fiamba.