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Francese
Insalata di funghi
Ingredienti :
6 bei funghi dei prati
20 scaglie di parmigiano
prezzemolo tritato
succo di limone
olio d'oliva
sale
pepe
6 bei funghi dei prati
20 scaglie di parmigiano
prezzemolo tritato
succo di limone
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione :
Tagliare i funghi a fette sottili, mescolare col parmigiano ed il prezzemolo, condire col sale, pepe, succo di limone, olio d'oliva e servire.