| Sauce froide meringuée |
| Magret de canard au foie gras |
| Kasher -- Oui |
Italien
Sauce froide à la noix de coco
Préparation :
Ajouter à 400 gr. de mayonnaise 50 gr. de moutarde, 50 gr. de concentré de tomate, 50 gr. de noix de coco râpée et 30 gr. de fines herbes.
Ajouter à 400 gr. de mayonnaise 50 gr. de moutarde, 50 gr. de concentré de tomate, 50 gr. de noix de coco râpée et 30 gr. de fines herbes.