125 gr. du gruyère râpé
125 gr. de pommes-de-terre rapées
50 gr. de cornichons hachés
30 gr. de moutarde
50 gr. d'oignons râpés
50 gr. de mayonnaise gewürz poivre paprika
Préparation :
Mélanger tous les ingrédients, faire de petites boulettes, paner deux fois
(parmesan, œufs et panure) et cuire à la friteuse.