Écrit le 11-Mars-1997 : 19:16
Korropott
Fromage farci
Kasher -- Oui
Formaggio ai datteri Italien
Fromages
Ricetta N° 970
Salade de bœuf
Fromage aux dattes

Ingrédients :

150 gr. de dattes hachés
50 gr. de gruyère râpé
50 gr. de Camembert
50 gr. de Gorgonzola
100 gr. de noix
paprika forte
poivre vert

Préparation :
Mélanger tous les ingrédients, former de petites boulettes plates et les cuire à la plaque.
Lorsque l'on cuit du fromage il faut faire attention qu'il ne ce défasse pas et que la plaque soie bien chaude, le retourner avec une spatule dès qu'il à formé une fine pellicule noire.