Écrit le 08-Juillet-2004 : 17:07
Jambonneau de veau au café
Pâte aux feuilles de bourrache
Kasher -- Oui
Sfoglia ai fiori di borragine Italien
Divers
Ricetta N° 6905
Tortelli à la bourrache
Pâte aux fleurs de bourrache

Ingrédients :

200 gr. de fleurs de bourrache
1 Kg. de farine de blé dur
9 œufs

Préparation :
Piler finement les fleurs de bourrache au mortier et mélanger à la farine, faire une fontaine et ajouter les œufs, pétrir et utiliser selon vos désirs.