Preparazione :
Staccare tutti i petali dei papaveri, stendere le foglie di verza, mettere i petali di papaveri sulla verza e mettere le scaloppe condite col sale a odori, avvolgere le scaloppe con le foglie di verza, legare con dello spago di cucina, mettere un poco di olio di oliva in una padella, passare al frullatore i kiwi e l'acqua di papaveri, versare nella teglia e cuocere al forno, se necessario condire col sale a odori.