In commercio ci sono delle verdure in miniatura, non sono pił grandi
del dito mignolo, certo sono costose ma delicate.
Preparazione :
Scaldare un poco di sugo al mango e metterlo in un piatto.
Ad ogni stuzzicadenti piantare le stesse verdure, in uno stuzzicadenti
mettere delle cipolline, in uno stuzzicadenti mettere dei pomodorini
ciliegia, in uno stuzzicadenti mettere delle
carote novelle, in uno
stuzzicadenti mettere delle zucchine in miniatura, in uno stuzzicadenti
mettere dei peperoni in miniatura, in uno stuzzicadenti mettere delle
melanzane in miniatura e proseguire per ogni specie di verdura in miniatura.
Cuocere tutte le specie di stuzzicadenti alla griglia e appena saranno
cotti metterli sul piatto col sugo al mango e servire come stuzzichino.