Scritto il
26-Agosto-1996 : 14:53
Lepre ai peperoni
Risotto ai petali di rosa
Kasher --
Si
Francese
Vari
Ricetta N° 450
Quaglie al Gin
Condimento all'arancio
Ingredienti :
4
cl. di succo d'arancio
1
cl. di aceto Balsamico
1
cl. di
aceto di lamponi
5
cl. di olio
1
cl. di olio di oliva
qualche dadino d'arancio senza scorza
sale a odori
Preparazione :
Mescolare il tutto, ideale per condire le
carote
.