Scritto il
29-Ottobre-1997 : 15:37
Salsina fredda ai gamberetti e burro al limone
Cake
Kasher --
No
Francese
Sughi
Ricetta N° 2798
Triglie in lanterna
Salsina fredda agli spinaci
Ideale per fondute di carne o pesce.
Ingredienti :
200
gr. di yogurt al naturale
100
gr. di
spinaci
già cotti tritati
100
gr. di prosciutto cotto macinato
Preparazione :
Mescolare il prosciutto cotto coi
spinaci
e lo yogurt, condire col
gewürz
e abbondare col
pepe
.