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Italien
Gambas à la Butterfly
Ingrédients :
6 gambas
noix de coco râpée
Préparation :
Enlever les écailles aux gambas et les rouler dans la noix de coco râpée, laisser sécher environ une heure et les cuire à la poêle avec beaucoup d'huile où à la friteuse.
Enlever les écailles aux gambas et les rouler dans la noix de coco râpée, laisser sécher environ une heure et les cuire à la poêle avec beaucoup d'huile où à la friteuse.