| Spaghetti aux écrevisses grises à l'huître |
| Liqueur de mangue |
| Kasher -- Oui |
Italien
Saumon à la Fine Champagne kasher
Préparation :
Faire bouillir la sauce à la Fine Champagne kasher et mettre à cuire les darnes dans la sauce, si c'était trop épais ajouter du fumet de poisson à condition qu'il soie de saumon.