Spaghetti aux petites fleurs de thym
Ingrédients :
240 gr. de spaghetti N°
3
80 gr. de beurre
petites
fleurs de thym de Crête
petites fleurs de
thym de Espagne
parmesan râpé
Préparation :
Pendant que vous cuirez les spaghetti al dente fondre le beurre et
ajouter immédiatement le thym de Crête.
Égoutter les spaghetti et mélanger de suite le thym d'Espagne,
dresser et saupoudrer le parmesan et verser le beurre avec le thym.
Je pense que après avoir goutté quelconque autre plat de spaghetti
ce soit le meilleur en absolu.
Dans les herboristeries spécialisées vous n'aurez aucune difficulté
de trouver les petites fleurs décrites.