Preparazione :
In una padella rosolare l'aglio tritato col prezzemolo nell'olio di oliva, aggiungere i funghi porcini tagliati a dadini, condire col sale e pepe, sglassare col vino bianco e lasciar restringere un poco.
Cuocere i ravioli in un brodetto di verdura, sgocciolarli e farli saltare nel sugo.
Cuocere le sfoglie, sgocciolarle e mettere i ravioli all'interno, ripiegare in due, mettere in una teglia, ricoprire con la besciamella e un poco di sugo Napoli, spolverizzare col parmigiano grattugiato e far gratinare al forno.