Preparazione :
Svuotare il centro dei pomodori e passare la parte estratta al frullatore con del tonno in scatola all'olio (versare anche l'olio), uno spicchio di aglio, del sale di pesce o sale a odori, un sospetto di senape, quando avrete frullato il tutto rimettere nei pomodori e lasciare in frigo qualche ora prima di servire.

Potrete ricoprire i pomodori di gelatina.