Scritto il 18-Dicembre-2002 : 20:52
Porcini alle foglie di vite
Indivie Belghe alla griglia
Kasher -- Si
Olives farcies (3) Francese
Vari
Ricetta N° 5643
Crochette alla menta liquirizia e ibiscus
Olive farcite (3)

Scegliere le olive verdi o nere grosse come una noce.
Togliere il nocciolo (esiste un apparecchio apposito).
Vedi olive farcite.
Vedi olive farcite (1).
Vedi olive farcite (2).
Vedi olive farcite (4).
Preparazione :
Fare un trito composto di metà mandorle e metà aglio, farcire le olive.

Condire le olive con dell'aglio, origano, olio di oliva, sale e pepe.