Preparazione :
Tritare un gamberone, in una padella rosolare lo spicchio di aglio col prezzemolo nell'olio di oliva, aggiungere il gamberone tritato e i quattro gamberoni interi, appena rosolati sglassare col vino bianco e Pastis, appena evaporato aggiungere il pomodoro tagliato a dadini, lasciar cuocere a fiamma bassa.

Cuocere le linguine al dente, sgocciolarle e versarle nel sugo, servire senza formaggio.