| Ciotola di pesci fiorita |
| Asparagus Blue Gin |
| Kasher -- No |
Francese
Spaghetti stranieri
A noi Italiani non credo che possa piacere.
Ingredienti :
100 gr. di pancetta affumicata
100 gr. di cipolla a Julienne
240 gr. di spaghetti
20 cl. di sugo pomodoro
50 cl. di panna
1 spicchio di aglio
1 uovo sodo
1 uovo crudo
100 gr. di pancetta affumicata
100 gr. di cipolla a Julienne
240 gr. di spaghetti
20 cl. di sugo pomodoro
50 cl. di panna
1 spicchio di aglio
1 uovo sodo
1 uovo crudo
Preparazione :
Rosolare la pancetta in 10 gr. di olio di oliva, aggiungere la cipolla e l'aglio, versare il sugo pomodoro, la panna e l'uovo sodo tagliato a rondelle.
Cuocere i spaghetti al dente, sgocciolarli e versare nel sugo, aggiungere l'uovo crudo e mescolare, servire immediatamente senza far cuocere troppo l'uovo.