Scritto il 13-Dicembre-1997 : 17:26
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Kasher -- Si
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Paste
Ricetta N° 3804
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Ingredienti :

20 rondelle di cipolla (1 mm. di spessore)
4 filetti di aringa affumicata
prezzemolo tritato
380 gr. di spaghetti (N°5)

Preparazione :
Rosolare la cipolla in 100 gr. di olio di oliva (devono restare bianche), aggiungere i filetti di aringa tagliati a dadini ed il prezzemolo tritato.
Nel frattempo cuocere i spaghetti al dente e farli saltare nel sugo.
Servire senza formaggio.