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Francese
Spaghetti all'Amatriciana
Le persone che mangiano kasher potranno sostituire la pancetta col
prosciutto fatto in casa.
Ingredienti :
150 gr. di cipolla a Julienne
100 gr. di pancetta magra a Julienne
4 cl. di vino bianco
1 peperoncino secco
2 dl. di sugo pomodoro
150 gr. di cipolla a Julienne
100 gr. di pancetta magra a Julienne
4 cl. di vino bianco
1 peperoncino secco
2 dl. di sugo pomodoro