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Francese
Pollo al limone
Vidi fare questo piatto da un amico ristoratore Tedesco, me ne fece
assaggiare un poco, vi lascio giudicare, ottimo !
Preparazione :
Condire col gewürz il pollo.
Tagliare il limone a spicchi e ricoprire tutta la superfice del pollo, incartarlo con della carta stagnola e arrostirlo al forno.