Scritto il 31-Ottobre-1997 : 02:46
Stick di verdure
Pollo al miele e mandorle
Kasher -- Si
Harengs marinés à la crème Francese
Pesci
Ricetta N° 2859
Arrosto di vitello alle rose
Arringhe marinate alla crema
Ingredienti :

500 gr. di filetti arringhe crude
250 gr. di cipolla a rondelle
latte
panna

Preparazione :
Alternare vari strati di arringhe e cipolle, ricoprire con metà panna e latte condite col sale e pepe.