Scritto il 26-Luglio-1998 : 06:51
Crema di melone allo Champagne
Scaloppine alle ciliegie
Kasher -- Si
Crème de melon au lait de coco Francese
Minestre
Ricetta N° 4491
Gelatina di carcade
Crema di melone al latte di cocco

Ingredienti :

1 melone
2’5 dl. di latte di cocco
5 cl. di Porto rosso

Preparazione :
Svuotare il melone senza rovinare la scorza, mettere il melone, il latte di cocco ed il Porto nel frullatore, mettere il tutto nella scorza del melone e servire freddo.