Scritto il 09-Luglio-1998 : 02:42
Pollo alle olive
Gamberoni alle olive
Kasher -- Si
Banane aux griottes Francese
Dolci
Ricetta N° 4377
Insalata mare e monti
Banane alle amarene

Ingredienti :

4 banane
120 gr. di amarene snocciolate
1 badiana
20-50 gr. di zucchero
2 cl. di Kirch

Preparazione :
Mettere nel frullatore le amarene, la badiana, lo zucchero ed il Kirch.
Cuocere le banane tagliate a metà nel senso della lunghezza in padella con 40 gr. di burro, voltarle e buttare il burro.
Potrete scaldare le amarene o impiattare le banane calde e versare le amarene fredde.