Preparazione :
Tagliare le banane nel senso della lunghezza e disporle nei piatti.
Scaldare il sciroppo di petali di rose, spalmare la marmellata di rose sulle banane e ricoprirle col sciroppo.
Mettere in forno ad una temperatura di 260° C. per 5-10 Mn., appena esce dal forno fiambare col Sake e servire caldissimo.