1 cetriolo fresco
2 dl. di yogurt al naturale
4 foglie di menta 8 foglie di basilico
1 peperoncino (facoltativo)
sale a odori 1 dl. di vino bianco (facoltativo)
Preparazione :
Sbucciare il cetriolo e mettere tutti gli ingredienti nel
frullatore poi mescolare con il yogurt, va bevuto freddo.