| Pâté di pollo |
| Harissa |
| Kasher -- Si |
Francese
Spiedino Antillese
Le persone che mangiano kasher utilizzeranno il prosciutto kasher.
Ingredienti :
1 banana
4 bastoncini di vaniglia
4 boccioli di rose
4 cotolette di agnello
4 fette di prosciutto
4 pezzi di manzo (grossi 5-8 cm.)
24 foglie di menta
4 foglie di alloro
2 dl. di sugo pomodoro
1 banana
4 bastoncini di vaniglia
4 boccioli di rose
4 cotolette di agnello
4 fette di prosciutto
4 pezzi di manzo (grossi 5-8 cm.)
24 foglie di menta
4 foglie di alloro
2 dl. di sugo pomodoro
Preparazione :
Tagliare la banana in quattro e arrotolarci la fetta di prosciutto.
Alternare tutti gli ingredienti nel bastoncino di vaniglia e ad ogni pezzo aggiungere una foglia di menta.
Friggere lo spiedino nella friggitrice e passarlo immediatamente nel sugo pomodoro.
Attenzione alla manipolazione la banana e i boccioli potrebbero sciogliersi e rompere facilmente.