Scritto il 21-Aprile-2003 : 06:24
Acqua di ibiscus
Papavero
Kasher -- No
Banane aux crevettes Francese
Antipasti
Ricetta N° 6022
Acqua di ibiscus
Banane ai gamberetti



Ingredienti :
2 banane non troppo mature
100 gr. di gamberetti
80 gr. di crescione
paprika
2 cl. di Grappa
4 crespelle


Preparazione :
Tagliare a dadini una banana e schiacciare l'altra banana aggiungendoci la paprika e la Grappa, aggiungere i gamberetti e la banana a dadini, condire col sale e abbondare col pepe.
Avvolgere nelle crespelle, mettere in un recipiente ed infornare qualche mn.
Servire la crespella su un letto di crescione.