| Emmenthal piquant |
| Korropott |
| Kasher -- Oui |
Italien
Base-ball Cheese
Les personnes qui mangent kasher élimineront la ventrêche.
Ingrédients :
50 gr. de beurre
200 gr. de Chester
10 olive vertes dénoyautées
80 gr. d'oignon haché
1 soupçon de Angostura où de Worcestershire
persil
10 noisettes
10 amandes effilées
paprika
50 gr. de ventrêche hachée
50 gr. de beurre
200 gr. de Chester
10 olive vertes dénoyautées
80 gr. d'oignon haché
1 soupçon de Angostura où de Worcestershire
persil
10 noisettes
10 amandes effilées
paprika
50 gr. de ventrêche hachée
Préparation :
Faire fondre le beurre et dorer l'oignon et la ventrêche, ajouter tous les ingrédients, assaisonner avec le sel et poivre.
Très bon pour napper des toasts.