| Vinaigrette aux cassis |
| Tagliatelle aux paupiettes de sole |
| Kasher -- Oui |
Italien
Spaghetti aux légumes au vinaigre
Ingrédients :
5 petits oignons au vinaigre
100 gr. de légumes au vinaigre mixtes
120 gr. de spaghetti
5 petits oignons au vinaigre
100 gr. de légumes au vinaigre mixtes
120 gr. de spaghetti
Préparation :
Couper en brunoise les légumes au vinaigre.
Cuire les spaghetti al dente et les refroidir.
Mélanger les spaghetti avec les légumes au vinaigre et verser 2-5 cl. d'huile d'olive, saupoudrer une poignée de parmesan râpé et servir.