| Rigatoni aux épices |
| Blancs de poulet au mangue |
| Kasher -- Oui |
Italien
Fusilli au lait
Aux mangeurs de pâtes comme moi inutile d'essayer cette recette,
elle plaira aux autres mangeurs moins assidus.
Considérer que pour le double de pâte il faudra moins de lait, par exemple, pour 360 gr. de pâte il faudra plus où moins 2 dl. de lait.
Considérer que pour le double de pâte il faudra moins de lait, par exemple, pour 360 gr. de pâte il faudra plus où moins 2 dl. de lait.
Préparation :
Faire bouillir le lait avec les épices et le sel, ajouter les fusilli et les cuire al dente (dans le lait).
À peine cuits les disposer dans un récipient, saupoudrer de parmesan râpé et gratiner au four.